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燕麦饼干
率燕麦饼干
平均评分4分
8票。
类别:饼干
份量:30份
食谱创造者:Littlebotsmom
3杯速溶或老式燕麦
一杯燕麦粉
1茶匙盐
1/2茶匙发酵粉
3/4杯油或猪油
一杯半白砂糖*
1个鸡蛋*
1/4杯水
预热烤箱至350华氏度。给烤盘抹油。混合燕麦,面粉,盐,糖和小苏打。在另一个碗里,将起酥油/油、鸡蛋和水搅拌在一起。将所有材料混合。将小勺放入烤盘上。烤12到15分钟。
我更喜欢用苹果酱代替鸡蛋,香蕉做的饼干更甜,有明显的香蕉味道。
白糖可以用1杯白糖+ 1/2杯红糖代替
鸡蛋可以用半根香蕉或半杯苹果酱代替。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多
玉米替换.
蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多
蛋替换.
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
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